mardi 15 mars 2016

On parle boulot?



Mon métier est une passion, une chance et un bonheur: je suis maîtresse d'école! J'ai longtemps hésité avant d'ouvrir un blog pour cela...Je trouve super important que garder ma vie privée...privée.

Cela fait un peu plus de 10 ans maintenant que j'enseigne. Et ma carrière évolue... J'ai la chance d'être soutenue par mon inspection, et je pense me lancer et passer un examen qui me permettrait de former de jeunes collègues à temps partiel et en même temps de rester avec ma petit classe adorée. Un sacré travail en vue pour les 2 prochaines années, et beaucoup de stress... mais finalement j'ai pas mal de stagiaires qui passent et j'adore partager mon travail.

Mais voilà...il y a un mais...J'imagine que dans n'importe quelle carrière, une femme doit se poser la question... Mes enfants sont jeunes et je ne veux rien louper. J'ai déjà eu une année difficile l'année passée (où je travaillais à temps plein, ce qui explique le temps partiel cette année...): mon fils était souvent malade et j'étais peu avec lui...une année noire! J'hésite entre carrière (car c'est vraiment cette année que je dois me lancer) et famille (car les enfants sont petits et grandissent si vite...). Dans l'idéal, je veux tout...

Un peu de peur, de stress mais aussi une grosse envie de découvrir de nouveaux horizons au travail...un dilemme de femme? C'est dur aussi pour vous? Comment gérer carrière et famille? Vaste question du mercredi! Bonne journée... je vous laisserai des nouvelles sur mes décisions!

lundi 14 mars 2016

J'ai renoncé à... dans la salle de bain!

Bonjour!!!

Voilà une petite série de posts que je commence, et je me dis qu'en fait le grand changement de vie s'accompagne d'un changement de mode de vie. Plus le temps passe, et plus j'aspire à une simplicité. Peut-être les cartons m'ont dégoûtée du trop plein???

Dans la salle de bain, j'ai renoncé:

1) Aux gommages

J'en ai trop fait et ma peau est fine, ce qui n'est pas génial. Les gommages industriels contiennent parfois des particules de plastique: BERK! Le fond de ma baignoire s'abimait avec le temps. Quand j'ai besoin d'un gommage, soit je rajoute un peu de sel fin ou du sucre à mon gel douche, ou je prends le temps et j'en mélange à du miel et de l'huile.

2) Aux masques pour cheveux

J'en encore un après-shampooing et de l'huile. Je mets de l'huile sur les pointes (j'ai les cheveux fins, si j'utilise de l'huile partout mes cheveux sont archi mous et lourds...) 30min avant le shampooing. J'essaie surtout de ne pas trop abimer mes cheveux avec de l'eau un peu moins chaude et quand c'est possible, je n'utilise plus mon sèche-cheveux

3) Au coiffeur

Plus de couleurs, car finalement je suis contente de ma couleur naturelle (on verra quand j'aurai plus de 2 cheveux gris, actuellement ils sont discrets!). C'est chimique, ça agresse et mes cheveux fins sont flingués. Je coupe mes cheveux moi-même...Je peux en reparler mais il y a pleins de vidéos sur youtube pour ça. J'ai en ce moment un carré long un peu plongeant et une frange. Je ne suis pas sûre que ce soit très durable, car les coiffeuses ont besoin de travail. C'est juste que je ne suis jamais déçue, je n'ai pas à prendre RDV ni à attendre et c'est beaucoup moins cher!

4) Au gel lavant pour le visage

J'ai un démaquillant, et sous la douche j'utilise mon shampooing ou mon gel douche. Avant, j'avait un nettoyant que j'utilisais juste sous la douche...

5) Au gel lavant intime

J'utilise mon gel douche!


J'espère allonger la liste dans le futur!!! Je sais que je peux faire encore plus simple...

dimanche 13 mars 2016

Un peu de déco!

Plantes grasses et pots, Lidl
Vase béton/doré, ACTION
Cadre du fond, IKEA (ancien)

Prochaine étape, notre maison de vacances en Lorraine!!!

Mon petit déjeuner

Je vide, je vide mes stocks, encore quelques semaines et j'arriverai à avoir des placards avec uniquement des choses bonnes et simples, que j'ai plaisir à manger.

Le petit déjeuner pour moi a quasiment toujours été constitué de céréales. Après avoir acheté des céréales industrielles type muesli au chocolat, spécial K au chocolat, après les flocons aux fibres de LIDL, après un mélange maison type muesli (noisettes, flocons d'avoine, cranberry et je ne sais plus quoi encore), j'ai décidé de faire simple.

J'ai décidé plusieurs choses:
-je veux une seule céréale, pour mieux digérer
-je veux que ce soit bio
-je veux que ce soit économique
-je ne veux pas de sucre industriel
-je veux me faire plaisir
-je veux que ça tienne toute la matinée et que ce soit équilibré

Je pense avoir trouvé la solution:





5kg de petits flocons d'avoine BIO, à 13,65 € (soit 2€75 environ le kilo, imbattable pour du bio)


Voilà mon petit déjeuner version hiver (une sorte de "porridge"):

-50g de flocons d'avoines
-un peu de lait chaud (le bio LIDL, produit et mis en bouteille en France!)(j'ai essayé le lait d'amande sans sucre et avec calcium...super cher et pas très gourmand...on revient donc au lait!)
-une cuillère à café de miel (donné par une association d'apiculteurs)
-un fruit (pomme locale acheté via "la ruche qui dit oui", j'espère qu'un jour ce sera des fruits du jardin ou de la compote maison)
-une tisane (de marque "les 2 marmottes", en stock depuis un moment, que j'espère remplacer par une infusion au thym ou à la menthe du jardin!)

Et vous? Que mangez-vous? J'essaie d'avoir le bon équilibre entre la qualité, et le prix (année temps partiel oblige)...bref, c'est la quête du Graal!!! Bonne journée!! (ensoleillée par chez nous!)

Les erreurs d'achat en nourriture...

Il n'y a pas longtemps je vous ai parlé de ma réserve, que j'espère diminuer. La raison principale: éviter le gaspillage...Avec le recul, ce que j'ai du mal à manger:
-les mélanges originaux de céréales, les graines
-la viande, quand elle n'est pas d'excellente qualité (et même de bonne qualité, j'aime de moins en moins le goût...)
-les produits pour faire de la pâtisserie (il est rare qu'on fasse des gâteaux finalement, ou ils ne nécessitent rien de particulier...)

Les erreurs à ne plus commettre:
-acheter de la viande en gros au supermarché lors de foires à la viande (j'en reparlerai)
-acheter des mélanges pour brioche (à la machine à pain): ici tout le monde n'aime que le pain, nature, j'ai eu beaucoup de mal à l'écouler et cela ne se conserve pas bien
-acheter des champignons qui ne sont pas frais (conserves, séchés): ceux de l*dl sont affreux, ils "croustilles" avec de la terre, impossible pour moi d'en manger...

Par la suite, je crois que je vais me contenter d'acheter uniquement les choses dont j'ai besoin, au fur et à mesure. Je mangerai plus frais, et avec plus de plaisir...

Nouvelles du jardin!

Nouvelle maison, nouveau jardin...

Dans notre ancienne maison, nous avions un tout petit jardin, orienté plein nord. Aujourd'hui nous avons un peu plus d'espace, et les idées se bousculent pour l'aménager. Je crois que dans un coin de ma tête, j'aimerais consommer ce que je plante. Mais je n'ai pas la main verte...pas du tout!

On commence tout doucement, et je vous tiendrai au courant de l'évolution!

L'emplacement de nos futurs carrés (notre carré? à voir en fonction de la place):





Le petit coin fruits/fleurs....

Il y a notre ancien poirier au milieu (il a fait le déménagement avec nous!) qui a déjà commencé à former ses bourgeons...

Donc il trouve sa place! Puis un nouveau venu, un framboisier:

Au total, nous avons 2 cerisiers, un cerisier du japon et de la lavande, 2 poiriers, 1 pommiers, 1 mûrier et 1 framboisier, 1 pied de vigne, 1 camélia, des glycines (beaucoup!), de la passiflore (une passiflore?), du thym et du romarin, du laurier sauce...Croisons les doigts pour que tout e monde trouve sa place! Certaines plantes y étaient déjà, d'autres ont déménagé avec nous, et d'autres sont des achats récents.

J'aimerais de la menthe, de la ciboulette et du persil, des tomates, de la salade, des courges et des courgettes, des fleurs (j'ai semé des mélanges, j'attends le résultat!)...bref pleins de projets! Je posterai des photos régulièrement en espérant avoir de bonnes nouvelles!

à bientôt!!!



samedi 5 mars 2016

Sablés vanille pavot

Dans la foulée du tri des placards...

Que faire avec des graines de pavot? La date limite arrive et ce n'est pas franchement quelque chose que je mange souvent. je ne sais même plus pourquoi j'en ai acheté!!! J'avais aussi des sachets de sucre vanillé à consommer avant avril...

J'ai trouvé la recette de base chez marmiton!

En adaptant à mes ingrédients (mi farine blanche, mi farine complète) voilà le résultat:

Et...on a déjà tout mangé! A refaire, avec ou sans pavot....Bon appétit!