mardi 15 mars 2016

On parle boulot?



Mon métier est une passion, une chance et un bonheur: je suis maîtresse d'école! J'ai longtemps hésité avant d'ouvrir un blog pour cela...Je trouve super important que garder ma vie privée...privée.

Cela fait un peu plus de 10 ans maintenant que j'enseigne. Et ma carrière évolue... J'ai la chance d'être soutenue par mon inspection, et je pense me lancer et passer un examen qui me permettrait de former de jeunes collègues à temps partiel et en même temps de rester avec ma petit classe adorée. Un sacré travail en vue pour les 2 prochaines années, et beaucoup de stress... mais finalement j'ai pas mal de stagiaires qui passent et j'adore partager mon travail.

Mais voilà...il y a un mais...J'imagine que dans n'importe quelle carrière, une femme doit se poser la question... Mes enfants sont jeunes et je ne veux rien louper. J'ai déjà eu une année difficile l'année passée (où je travaillais à temps plein, ce qui explique le temps partiel cette année...): mon fils était souvent malade et j'étais peu avec lui...une année noire! J'hésite entre carrière (car c'est vraiment cette année que je dois me lancer) et famille (car les enfants sont petits et grandissent si vite...). Dans l'idéal, je veux tout...

Un peu de peur, de stress mais aussi une grosse envie de découvrir de nouveaux horizons au travail...un dilemme de femme? C'est dur aussi pour vous? Comment gérer carrière et famille? Vaste question du mercredi! Bonne journée... je vous laisserai des nouvelles sur mes décisions!

lundi 14 mars 2016

J'ai renoncé à... dans la salle de bain!

Bonjour!!!

Voilà une petite série de posts que je commence, et je me dis qu'en fait le grand changement de vie s'accompagne d'un changement de mode de vie. Plus le temps passe, et plus j'aspire à une simplicité. Peut-être les cartons m'ont dégoûtée du trop plein???

Dans la salle de bain, j'ai renoncé:

1) Aux gommages

J'en ai trop fait et ma peau est fine, ce qui n'est pas génial. Les gommages industriels contiennent parfois des particules de plastique: BERK! Le fond de ma baignoire s'abimait avec le temps. Quand j'ai besoin d'un gommage, soit je rajoute un peu de sel fin ou du sucre à mon gel douche, ou je prends le temps et j'en mélange à du miel et de l'huile.

2) Aux masques pour cheveux

J'en encore un après-shampooing et de l'huile. Je mets de l'huile sur les pointes (j'ai les cheveux fins, si j'utilise de l'huile partout mes cheveux sont archi mous et lourds...) 30min avant le shampooing. J'essaie surtout de ne pas trop abimer mes cheveux avec de l'eau un peu moins chaude et quand c'est possible, je n'utilise plus mon sèche-cheveux

3) Au coiffeur

Plus de couleurs, car finalement je suis contente de ma couleur naturelle (on verra quand j'aurai plus de 2 cheveux gris, actuellement ils sont discrets!). C'est chimique, ça agresse et mes cheveux fins sont flingués. Je coupe mes cheveux moi-même...Je peux en reparler mais il y a pleins de vidéos sur youtube pour ça. J'ai en ce moment un carré long un peu plongeant et une frange. Je ne suis pas sûre que ce soit très durable, car les coiffeuses ont besoin de travail. C'est juste que je ne suis jamais déçue, je n'ai pas à prendre RDV ni à attendre et c'est beaucoup moins cher!

4) Au gel lavant pour le visage

J'ai un démaquillant, et sous la douche j'utilise mon shampooing ou mon gel douche. Avant, j'avait un nettoyant que j'utilisais juste sous la douche...

5) Au gel lavant intime

J'utilise mon gel douche!


J'espère allonger la liste dans le futur!!! Je sais que je peux faire encore plus simple...

dimanche 13 mars 2016

Un peu de déco!

Plantes grasses et pots, Lidl
Vase béton/doré, ACTION
Cadre du fond, IKEA (ancien)

Prochaine étape, notre maison de vacances en Lorraine!!!

Mon petit déjeuner

Je vide, je vide mes stocks, encore quelques semaines et j'arriverai à avoir des placards avec uniquement des choses bonnes et simples, que j'ai plaisir à manger.

Le petit déjeuner pour moi a quasiment toujours été constitué de céréales. Après avoir acheté des céréales industrielles type muesli au chocolat, spécial K au chocolat, après les flocons aux fibres de LIDL, après un mélange maison type muesli (noisettes, flocons d'avoine, cranberry et je ne sais plus quoi encore), j'ai décidé de faire simple.

J'ai décidé plusieurs choses:
-je veux une seule céréale, pour mieux digérer
-je veux que ce soit bio
-je veux que ce soit économique
-je ne veux pas de sucre industriel
-je veux me faire plaisir
-je veux que ça tienne toute la matinée et que ce soit équilibré

Je pense avoir trouvé la solution:





5kg de petits flocons d'avoine BIO, à 13,65 € (soit 2€75 environ le kilo, imbattable pour du bio)


Voilà mon petit déjeuner version hiver (une sorte de "porridge"):

-50g de flocons d'avoines
-un peu de lait chaud (le bio LIDL, produit et mis en bouteille en France!)(j'ai essayé le lait d'amande sans sucre et avec calcium...super cher et pas très gourmand...on revient donc au lait!)
-une cuillère à café de miel (donné par une association d'apiculteurs)
-un fruit (pomme locale acheté via "la ruche qui dit oui", j'espère qu'un jour ce sera des fruits du jardin ou de la compote maison)
-une tisane (de marque "les 2 marmottes", en stock depuis un moment, que j'espère remplacer par une infusion au thym ou à la menthe du jardin!)

Et vous? Que mangez-vous? J'essaie d'avoir le bon équilibre entre la qualité, et le prix (année temps partiel oblige)...bref, c'est la quête du Graal!!! Bonne journée!! (ensoleillée par chez nous!)

Les erreurs d'achat en nourriture...

Il n'y a pas longtemps je vous ai parlé de ma réserve, que j'espère diminuer. La raison principale: éviter le gaspillage...Avec le recul, ce que j'ai du mal à manger:
-les mélanges originaux de céréales, les graines
-la viande, quand elle n'est pas d'excellente qualité (et même de bonne qualité, j'aime de moins en moins le goût...)
-les produits pour faire de la pâtisserie (il est rare qu'on fasse des gâteaux finalement, ou ils ne nécessitent rien de particulier...)

Les erreurs à ne plus commettre:
-acheter de la viande en gros au supermarché lors de foires à la viande (j'en reparlerai)
-acheter des mélanges pour brioche (à la machine à pain): ici tout le monde n'aime que le pain, nature, j'ai eu beaucoup de mal à l'écouler et cela ne se conserve pas bien
-acheter des champignons qui ne sont pas frais (conserves, séchés): ceux de l*dl sont affreux, ils "croustilles" avec de la terre, impossible pour moi d'en manger...

Par la suite, je crois que je vais me contenter d'acheter uniquement les choses dont j'ai besoin, au fur et à mesure. Je mangerai plus frais, et avec plus de plaisir...

Nouvelles du jardin!

Nouvelle maison, nouveau jardin...

Dans notre ancienne maison, nous avions un tout petit jardin, orienté plein nord. Aujourd'hui nous avons un peu plus d'espace, et les idées se bousculent pour l'aménager. Je crois que dans un coin de ma tête, j'aimerais consommer ce que je plante. Mais je n'ai pas la main verte...pas du tout!

On commence tout doucement, et je vous tiendrai au courant de l'évolution!

L'emplacement de nos futurs carrés (notre carré? à voir en fonction de la place):





Le petit coin fruits/fleurs....

Il y a notre ancien poirier au milieu (il a fait le déménagement avec nous!) qui a déjà commencé à former ses bourgeons...

Donc il trouve sa place! Puis un nouveau venu, un framboisier:

Au total, nous avons 2 cerisiers, un cerisier du japon et de la lavande, 2 poiriers, 1 pommiers, 1 mûrier et 1 framboisier, 1 pied de vigne, 1 camélia, des glycines (beaucoup!), de la passiflore (une passiflore?), du thym et du romarin, du laurier sauce...Croisons les doigts pour que tout e monde trouve sa place! Certaines plantes y étaient déjà, d'autres ont déménagé avec nous, et d'autres sont des achats récents.

J'aimerais de la menthe, de la ciboulette et du persil, des tomates, de la salade, des courges et des courgettes, des fleurs (j'ai semé des mélanges, j'attends le résultat!)...bref pleins de projets! Je posterai des photos régulièrement en espérant avoir de bonnes nouvelles!

à bientôt!!!



samedi 5 mars 2016

Sablés vanille pavot

Dans la foulée du tri des placards...

Que faire avec des graines de pavot? La date limite arrive et ce n'est pas franchement quelque chose que je mange souvent. je ne sais même plus pourquoi j'en ai acheté!!! J'avais aussi des sachets de sucre vanillé à consommer avant avril...

J'ai trouvé la recette de base chez marmiton!

En adaptant à mes ingrédients (mi farine blanche, mi farine complète) voilà le résultat:

Et...on a déjà tout mangé! A refaire, avec ou sans pavot....Bon appétit!

Réserves de nourriture, le grand tri

      Nous venons de déménager, et je trouvais ça idiot de déménager de la nourriture. Nous avons essayé de consommer les stocks, mais nous n'avons pas pu tout manger...Il y avait des réserves partout, dans tous les placards et dans notre buanderie/cave.

      Depuis, j'ai fait un grand tri dans la nourriture. Je n'ai pas vraiment beaucoup jeté, mais on avait laissé passer quelques dates limites. J'ai décidé qu'à nouvelle maison nouvelle vie, et pas de gaspillage ici!

     Notre nourriture se trouve en différents endroits:
-le placard (dont je vais mettre une photo)
-un petit placard pour tout ce qui concerne le petit déjeuner (où on a mis le grille-pain, la machine à pain, la bouilloire et la cafetière)
-le frigo
-un petit placard pour les légumes et les fruits (on doit trouver un autre endroit d'ailleurs!)
La boisson se trouve dans notre cave.

J'ai organisé le placard principal comme ceci:

En haut, le sucré (les tisanes, le thé et ce qu'il faut pour les desserts maison), en dessous, le salé (à hauteur de regard pour le consommer), l'étagère avec le post-it bleu pour les choses à consommer rapidement (dans les mois à venir), et tout en bas l'étagère des enfants (mon petit gars ne veut plus de pots déjà préparés, donc ils sont là en attente....

Je trouve ça encore trop, et ce stock descend.

LES AVANTAGES:
-Avoir moins de produits permet de ne plus gaspiller, car on voit tout ce qui est dispo.
-J'aimerais manger davantage de choses fraîches
-En faisant ça, j'ai compris que les choses qui sortaient de l'ordinaire (riz noir, graines, etc...) je ne m'en servais pas beaucoup. Pas mal d'envie sur le moment vite oubliées..
-En consommant mes stocks (congélateur compris), j'ai dépensé beaucoup moins ce mois-ci (en période de temps partiel, c'est agréable de faire baisser la facture...)

Et vous, vous faites du stock ou pas? J'imagine que je vais tendre du côté minimaliste avec le temps...

à bientôt!!!

vendredi 4 mars 2016

Le mascara en déroute!!!

       Comme premier article, on fait un peu superficiel, mais c'est d'actualité pour moi alors allons-y!

       J'ai terminé mon mascara, un maybelline "The colossal volum'express cat eyes". J'en suis super contente, sauf que voilà, son temps est fait et il a séché. Pas inutilisable, mais quasiment. Il fait de beau cils, recourbés naturellement, avec du volume et tout et et tout. Son prix: une dizaine d'euros (dans mes souvenirs), et pour moi, c'est vraiment le budget grand max.

      Comme je suis prévoyante, dans mon stock (on en reparlera?), j'avais acheté son successeur. En faisant mes courses il y a quelques mois à LIDL (on en reparlera aussi?), j'avais trouvé dans la marque CIEN le "volume mascara extreme lashes" (ça se sent que j'aime le volume?). Environ 2 euros, je n'étais pas peu fière de faire économiser à ma petite famille quelques euros (on a un compte joint!) pour un truc un peu futile en soi (même si se sentir belle, c'est quand-même important...) (bref). Me voilà la semaine dernière à ouvrir comme un cadeau de Noël en retard mon nouveau mascara. Et là, désastre...Le produit est pas si mal même si un peu léger (volume?extreme lashes?ouh ouh!?!), mais la brosse comprend des picots (silicone?plastique?) et ça me fait mal à chaque passage: ça pique!

    Je suis bien embêtée et je me sens un peu coupable, de gaspiller de l'argent, de faire des déchets...je l'essaie encore quelques jours en alternant avec le reste de mon maybelline. Puis en faisant des courses dans le magasin ACTION, je vois dans la marque FASHION PROFESSIONNAL (dès qu'il y a fashion, ça craint je trouve...) le mascara "volume boost". Pour 1€, encore moins cher, je vais peut-être trouver mon plan B!!! Dès que je rentre, je l'ouvre: ça dégouline de partout et j'ai 15 fois trop de produits, mes cils font des paquets, je fais vraiment mauvais genre...

   Énorme déception...gaspiller, je trouve ça terrible. Je vais essayer de donner le mascara CIEN à ma maman, voir si elle supporte mieux la brosse, et jeter (berk) le mascara ACTION. Je sais que c'est mieux de consommer local, bio, de ne pas faire de déchets, et j'essaie de progresser, mais là c'était vraiment moche. Je ne suis pas fière de moi....

  J'ai recherché sur internet si je pouvais trouver un mascara bio à un prix raisonnable et ça existe!!! Je n'ai pas fait de commande (avril beauté: il est en rupture de stock, et pour les autres sites j'ai attendu au vu des frais de port). En faisant mes courses hier, dans mon magasin bio, j'ai trouvé une perle qui a l'air de bien me convenir: un BENECOS "natural mascara vegan volume" à 8,20€ (j'ai respecté mon budget limité spécial temps partiel).J'en reparlerai après une plus longue utilisation...


Je vous mets une photo de la fine équipe. Et vous? Avez-vous un mascara à me conseiller? Quels sont vos achats loupés? Des astuces pour un mascara sans déchets? Quel budget mettez-vous pour un tel achat? Vous culpabilisez aussi parfois avec vos achats beauté? Je prends tous les conseils!!!

Merci d'avoir lu ce premier pavé et DES GROS BISOUS!


jeudi 3 mars 2016

Moi!

Bonjour à tous et à toutes!

Je m'appelle Déborah, j'ai la trentaine et je suis l'heureuse maman d'une petit fille de 5 ans et d'un petit garçon de 2 ans. Avec leur papa (mon amoureux donc!), nous venons d’emménager dans notre nouvelle maison et chose fofolle, nous sommes aussi les heureux (récents) propriétaires d'une maison de vacances (où beaucoup de choses sont à refaire!). Je travaille à temps partiel cette année (j'exerce le plus beau métier du monde!) et je reprendrai à temps plein en septembre. Tous ces changements sont hyper positifs, et énormes. D'où le nom de mon blog: tout est chamboulé! J'ai encore du mal à réaliser...et je me dis qu'il y a encore beaucoup de changements à venir! J'ai longtemps hésité avoir d'ouvrir un blog, depuis des années...mais je me dis qu'échanger et pouvoir bénéficier des conseils ou d'expériences d'autres personnes serait génial: tout changer c'est bien, mais j'avoue avoir aussi le vertige!!!
J'espère vous lire bientôt si vous passez par ici, et n'hésitez pas à me faire partager vos vies...

Mme Chambouletout